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如何用腊肠做菜
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。下面小编为大家分享如何用腊肠做菜。
用腊肠做菜的方法:芋头腊肠糯米饭
材料
长糯米300克红葱头1个虾干(或虾米)1大匙香菇2-3朵腊肠2条去皮的芋头200克干的干贝2粒芹菜梗1支酱油1大匙蠔油1/2大匙砂糖1/2小匙白胡椒粉适量
做法
长糯米洗净后,浸泡冷水2个小时以上
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