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餐饮行业利润高，但非常幸苦，一味埋头苦干不懂得管理是万万使不得，下面小编为大家推荐几本餐饮行业值得看的管理书籍，从中学习到一些技巧，让生意更红红火火。
餐饮企业管理书籍
1、《餐饮服务与管理一本通》
冯飞所编，方泰认证咨询有限公司高级咨询师，十几年的企业现场管理及多年的咨询经历，积累了丰富的实践经验和咨询技能，多年来，辅导和审核了香港天厨、深圳广电集团广视餐饮有限公司、深圳市都乐门餐饮实业有限公司、深圳航空食品有限公司、深圳市福记标准送餐服务系统有限公司、雅培(广州)营养品有限公司、桂林三金集团金可保健品有限公司等近百家知名食品、餐饮连锁、酒店企业。
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