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一般在炒菜的时候我们都会使用到生铁锅，但是有一些人就会说使用它不好，那么你知道该生铁锅还是熟铁锅好吗?以下是小编为你整理的炒菜用生铁锅还是熟铁锅，希望能帮到你。
炒菜用生铁锅还是熟铁锅
1、考虑到燃料之类的话，熟铁锅比较好，熟铁锅比起生铁锅传热更好，用熟铁锅会节省做菜时间，节省燃料。
2、嫌麻烦的人就用生铁锅，生铁锅保养容易，炒完菜及时清洗一下就行了，而熟铁锅要复杂许多，还需要干燥。
3、如果你想要用久点的，那么选熟铁锅，熟铁锅比较耐用，不易破损，而生铁锅就不行，一不小心摔了，碰了就容易损坏。
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