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中秋节团圆饭吃什么
中秋节是中国比较大的一个节日，在这个节日会一家人在一起吃饭、赏月、吃月饼。你知道中秋节团圆饭吃的菜吗?下面小编就告诉你中秋节团圆饭吃的菜，一起看看吧!
中秋节团圆饭吃的菜
第一道：葱爆羊肉
原料： 羊腿肉(净，200克)、京葱(200克)
调料： 大蒜头(1瓣)、花椒粉(少许)、黄酒(20克)、酱油(50克)、盐(少许)、醋(少许)、生油(少许)、麻油(50克)。
烹饪方法：
一、交羊腿肉去筋，切成大薄片;京葱切成旋刀块，爆炒后就会变成片。
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